Ocenění Food Innovation Award - Café Fortaleza
Společnost Café Fortaleza byla oceněna v kategorii „Technologické inovace“ v soutěži „Food Innovation Awards in Euskadi 2017“ za to, že je schopna hledat tržní příležitosti, za vývoj stále lepších inovací a za to, že je uvádí na trh u svých kávových kapslí kompatibilních s kávovary Nespresso.
Cílem této ceny, organizované Potravinářským cechem Baskicka a Azti Tecnalia, je uznat práci a úsilí společností v potravinářském odvětví, které přispívají k rozvoji potravinářského odvětví.
U Café Fortaleza porota především ocenila, kvalitní antropologické výzkumné studie provedené se spotřebiteli a hoteliéry, výzkum s nejnovější technologií neuromarketingu, instalaci prvního jednodávkového balicího stroje ve Španělsku, první instalaci na výrobu kapslí kompatibilních s kávovary Nespresso a aplikaci technologie na tyto kapsle, které zákazníkům nabízejí ochucenou kávu.
0 komentářů