Sypaný čaj Oolong (Wulong)
Oolong (polozelený čaj) nabízí nejširší paletu chutí v čajovém světě. Vybíráme pro vás autentické čerstvé šarže z vyhlášených oblastí Číny a Taiwanu – čisté, bez přidaných aromat, přímo z rukou zkušených farmářů.
Rychlá nápověda pro výběr
- Máte rádi svěžest a květiny?
Sáhněte po světlých oolozích (Tie Guan Yin, taiwanské vysokohorské čaje). - Hledáte plnou, pečenou a dřevitou chuť?
Zvolte tmavé skalní oolongy z pohoří Wuyi (Da Hong Pao, Rou Gui). - Chcete si užít klidný večer?
Vyzkoušejte vysokohorský čaj GABA.
Nejste si jistí volbou? Všechny čaje nabízíme také v degustačních baleních.
OolongGABA oolong | Taiwan
Pokud hledáte nejvyšší kvalitu a chuťový zážitek, GABA oolong z Taiwanu je tím pravým čajem pro vás. Tóny rybízu a sultánek osvěží.
OolongDa Hong Pao (Velké šarlatové roucho)
Objevte Da Hong Pao – legendární útesový oolong, který si zamilovali nejen čínští císaři, ale i milovníci čaje po celém světě. Jeho hluboká, kouřově-ovocná chuť a bohatý příběh z něj dělají víc než jen nápoj – je to zážitek. Vyzkoušejte Velké šarlatové roucho na vlastní chuťové pohárky. Objednejte nyní a poznejte sílu čaje, který se stal legendou.
OolongAlishanský mléčný Oolong | Taiwan
Vysokohorský taiwanský oolong z oblasti Alishan. Kultivar Jin Xuan s jemnou mléčnou a květinovou chutí. Bez aromatizace.
OolongHluboce pražený GABA Oolong | Taiwan
Taiwanský GABA oolong. Ochutnejte jedinečný šálek čaje s pečenou chutí plnou tónů pražených ořechů a sušeného ovoce.
OolongKrálovský dlouhověký Oolong | Taiwan
Vysokohorský oolong smíchaný s malým množstvím ženšenu. Královský ženšenový oolong je vynikající volbou pro každého, kdo hledá vynikající chuťový zážitek ve zdravém nápoji.
OolongŽelezná bohyně milosrdenství | Oolong
Klasický čínský oolong Tie Guan Yin z oblasti Anxi ve Fujianu. Světlý, květinový a jemně máslový nálev s čistým, vyváženým projevem.
OolongOolong Voňavá rýže | Thajsko
Nevšední vysokohorský Oolong s úžasnou vůní, připomínající rýži pečenou na másle. Ucítíte chuť smetany, ořechů, kukuřice, vanilky a pandánu.
OolongGui Fei oolong | Taiwan
Taiwanský Beauty Gui Fei oolong je velmi osvěžující a lehký nápoj s medovou chutí. Překvapí vás tóny datlí a dušených švestek.
OolongHuang Jin Gui Osmanthus
Huang Jin Gui Osmanthus – kvalitní Oolong vytvoří zlatavý nálev s medovými tóny. Z nápoje zavoní divoké květy.
OolongFormosa Taiwan Dark Oolong
Dark oolong – tmavý oolong z horských oblastí Taiwanu s tóny čokolády, ořechů a zralého ovoce. Bohatá chuť, tradiční zpracování a dlouhý dozvuk.
OolongFormosa Fine Oolong
Formosa Fine Oolong je krásně osvěžující nápoj jemné vůně s praženou, lehce květinovou dochutí.
Jak vybrat oolong podle chuti?
Oolongy procházejí částečnou oxidací (obvykle 15 % až 70 %) a specifickým způsobem pečení.
Podle toho se dělí do tří základních profilů:
- Světlé a zelené oolongy (nízká oxidace):
Lístky jsou svinuty do pevných kuliček. Nálev má zlatavě zelenou barvu a intenzivní vůni
jasmínu, orchidejí a čerstvého másla. Ideální, pokud přecházíte ze zelených čajů nebo hledáte
povzbuzující a osvěžující pití na dopoledne. - Tmavé a skalní oolongy (Yancha):
Volně kroucené tmavé listy z kamenitých půd pohoří Wuyi. V chuti dominují tóny hořké čokolády,
pražených oříšků, dřeva a karamelu. Skvělá volba pro milovníky kávy a hutných chutí. - Zrající a speciální oolongy (GABA, archivní ročníky):
Díky speciálnímu zpracování v atmosféře bez kyslíku mají přirozeně vysoký obsah kyseliny
gama-aminomáselné (GABA). Nabízejí specifickou medovo-ovocnou chuť s jemnou nakyslostí.
Proč koupit oolong právě na Vypij.cz?
- Vzorky bez rizika:
Nemusíte hned kupovat 100g balení. Díky vzorkům můžete ochutnat i ty nejprestižnější skalní
rarity za zlomek ceny. - Čistý původ z malých farem:
Pečlivě sledujeme termíny sklizně a způsob zpracování. V lístcích nenajdete žádná umělá aromata
ani prach. - Extrémní výtěžnost lístků:
Kvalitní oolong vydrží 5 až 10 plnohodnotných nálevů. Jeden šálek vás tak ve výsledku vyjde
levněji než běžný porcovaný čaj ze sáčku.
Jak oolong správně připravit?
Oolong je ideální čaj pro vícenálevovou přípravu (metoda Gong Fu Cha),
ale skvěle chutná i z běžné konvičky se sítkem:
- Teplota vody:
90–98 °C (čím tmavší a pečenější oolong, tím teplejší vodu snese). - Západní příprava (konvička):
4–5 g čaje zalijte 400 ml vody a luhujte 2–3 minuty. Lístky lze zalít ještě 2× až 3×. - Tradiční příprava (Gaiwan / Yixing):
5–6 g čaje do 120 ml nádoby. První nálev začněte na 15–20 sekundách a s každým dalším nálevem
čas mírně prodlužujte.
Často kladené otázky (FAQ)
Obsahuje oolong kofein?
Ano, oolong je pravý čaj z lístků Camellia sinensis, takže přirozeně obsahuje kofein
(tein). Díky kombinaci s aminokyselinou L-theanin však nepůsobí nárazově jako káva, ale postupně.
Kolik nálevů z jednoho balení oolongu připravím?
Z kvalitního sypaného oolongu připravíte minimálně 5 až 8 bohatých nálevů, u skalních čajů ještě
více. Čajové lístky se rozvinují pomalu a v každém nálevu odhalují jiné chuťové vrstvy.
Jak oolong doma skladovat, aby neztratil chuť?
Všechny naše čaje posíláme ve znovuuzavíratelných sáčcích, které nepropouštějí vzduch.
Uchovávejte je na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Světlé oolongy doporučujeme vypít
do 1 roku od otevření, pečené a tmavé oolongy vydrží v plné síle i několik let.