Popis
GABA oolong
Čaj Oolong | Taiwanský čaj | GABA
Oblast pěstování: Mingjian Township, Nantou County, Taiwan
Oolong
GABA oolong je pikantní a ovocný čaj pocházející z tchajwanského okresu Nantou. Tato konkrétní sklizeň pochází z dubna. GABA je zkratka pro kyselinu gama-aminomáselnou. Tato molekula, která se nachází především v lidském mozku, údajně dokáže snižovat stres. Čaj GABA Oolong je známý také pod názvy Gabaron a Jia Ye Long.
Oblast pěstování
Okres Nantou je vyhledávanou turistickou destinací. Je to hornatá oblast Taiwanu, která je známá pěstováním a výrobou nejznámějších a nejkvalitnějších taiwanských čajů. Mingjian Township je malé venkovské městečko v západní části okresu Nantou. Leží na severním břehu řeky Zhuo Shui, blízko pohoří Jiji. Průměrná roční teplota se pohybuje mezi 22-25°C. Největší děšťové srážky jsou v období mezi květnem a srpnem.
Jak působí GABA?
Názory na to, jak dobře dokáže z jídla a pití naše tělo vstřebat GABA, se liší. Zatímco někteří lidé uvádějí, že se po vypití čaje GABA cítí obzvlášť uvolněně a klidně, jiní žádný výrazný rozdíl nepozorují. Ačkoli jsou tedy účinky tohoto čaje velmi osobní zkušeností, většina lidí ocení tento čaj pro jeho výraznou chuť.
Jak probíhá zpracování?
Po utržení a srolování prochází tento čaj oxidací v prostředí s nedostatkem kyslíku. Jedná se o jedinečný proces, který se používá u všech čajů GABA. Čaj je umístěn do velkých nádrží. Kyslík je poté nahrazen dusíkem a čaj se nechá oxidovat. Protože je prostředí bez kyslíku, probíhá proces oxidace velmi pomalu. Výsledkem je, že v hotovém čaji je přítomno mnohem větší množství molekul GABA.
Vlastnosti nápoje
Tento GABA oolong se dodává v pevně svinutých lístcích typických pro taiwanské oolongy. Lístky se během louhování rozvinou. Nápoj je lehký s pikantním a ovocným charakterem. Jsou v něm velmi příjemné tóny rybízu a sultánek. Má lehce dřevitý závěr. Celkově je šálek velmi osvěžující.
Pokud hledáte nejvyšší kvalitu a chuťový zážitek v oolongových čajích, GABA oolong z Taiwanu je tím pravým čajem pro vás. Je vyroben z nejlepších ingrediencí a má jedinečnou chuť a aroma, kterou ocení každý milovník čaje. Objednejte si jej ještě dnes a užijte si to nejlepší z oolongového čaje!
Průvodce přípravou nápoje:
Nejlépe se louhuje při teplotě 90°C po dobu 3-5 minut. Tento čaj by se měl louhovat vícekrát.
Jak dosáhnu správné teploty vody bez teploměru? |
Z našeho blogu
Jak připravit oolong? | |
Co je oolong? |
Proč koupit čaj z vypij.cz?
- Naše čaje jsou výjimečné svou kvalitou, chutí i vůní. Vybíráme jen prémiové čaje, které sami před uvedením do prodeje ochutnáme.
- Některé čaje z vypij.cz jsou mezinárodně oceněny.
- Všem našim čajům věříme. Proto si můžete koupit degustační balení a rozhodnout se jestli je kvalita a chuť podle Vašich představ.
- Reálné fotografie – nic nezakrýváme, čaj který vidíte na fotografii Vám přijde.
- Všechny položky, které jsou označené “skladem” jsou opravdu na našem skladu. Odesíláme je velmi rychle – ihned po zaplacení začínáme balit. Odesíláme většinou do 24 hodin.
- Každý balíček z vypij.cz je balený tak, že se nemusíte stydět dát ho jako dárek.
- Čím větší množství čaje objednáte, tím výhodnější je cena.
- Při větších objednávkách uhradíme dopravu za Vás (doprava).
- Máme mnoho spokojených zákazníků.