Čaj
Ledový čaj z oolongu
Jak jednoduše a rychle připravit dokonalý ledový čaj z oolongu, který nejenže uhasí žízeň, ale také vás okouzlí svou jemnou a bohatou chutí?
Čaj
Tradiční zpracování čajových lístků – 2. část
V první části článku o zpracování čaje jsme se podívali na sklizeň a oxidaci. Nyní nás čeká balení, distribuce a příprava čaje.
Čaj
Tradiční zpracování čajových lístků – 1. část
Pomocí článku Tradiční zpracování čajových lístků s námi nahlédněte do fascinujícího světa výroby čaje!
Párování čaje
Nečekané párování: Čaj a pikantní jídla
Zažijte chuťové dobrodružství! Objevte čaj a pikantní jídla, skvělou kombinaci chutí. Inspirujte se a experimentujte, obohacujte svůj gastronomický vkus a rozšiřujte obzory.
Čaj
Jak se pěstuje čaj: od sazenice po lístek
Zajímá vás jak se pěstuje čaj? Celý proces pěstování čajovníku od sazenice po lístek máme tady.
Čajový obřad
Tajemství čínského čajového obřadu (Gongfu cha)
Pojďte s námi najít tajemství čínského čajového obřadu (Gongfu cha). Vydejte se za poznáním čínské čajové kultury.
Čaj
Rozdíl mezi čistým a namíchaným černým čajem
Přemýšleli jste nad tím jaký je rozdíl mezi čistým a namíchaným černým čajem? Na našem blogu vám tuto otázku zodpovíme.
Párování čaje
Párování černého čaje: krok za krokem k dokonalosti – 2. část
Jak na párování černého čaje s dezerty? Jaké koření a bylinky k černému čaji? Přečtěte si 2. část článku o párování černého čaje s jídlem!
Párování čaje
Párování černého čaje: krok za krokem k dokonalosti – 1. část
Objevte tajemství dokonalého párování černého čaje s jídlem! Přečtěte si 1. část našeho článku a naučte se krok za krokem, jak na to. Párování černého čaje nikdy nebylo jednodušší!
Recepty
Chai Latté z prášku
Chai latté v prášku si můžete koupit v obchodě. Vyzkoušejte si tuto směs udělat podle našeho receptu. Bude vám chutnat ještě víc.
