Zelený čaj
Zelený čaj: Zelený poklad v šálku
Co je zelený čaj? Jak ho správně vybrat? Říká se mu zelený poklad, proč? K jakým jídlům nebo k jakému ročnímu období se hodí?
Čaj
5 důvodů, proč je čaj lepší než káva po čtyřicítce
Po čtyřicítce začínáme více vnímat, co nám skutečně dělá radost a co stojí za to si dopřát. Co kdybychom místo kávy dali prostor čaji? Podívejte se na 5 důvodů, proč je čaj lepší než káva.
Oolong
Historie čaje Oolong
Oolong je skvělý čaj. Má jedinečnou chuť a nádhernou přírodní vůni mnoha variací. Jaká je historie čaje Oolong?
Čaj
Jak vést čajový deník a zlepšit svůj zážitek z pití čaje
Jak vést čajový deník? Proč je to skvělý způsob, jak prohloubit své znalosti o čaji? Jak vám pomůže lépe porozumět vašim chutím?
Čaj
Co je chuť umami?
Zážitek páté chuti umami u vás doma. Objevte japonskou Matchu a raritní žlutý čaj s výrazným umami profilem. Skladem, odesíláme do 24h.
Oolong
Jak připravit Oolong
Jak připravit oolong? Naučte se správnou přípravu čaje oolong krok za krokem. Objevte 7 tipů pro přípravu oolongu, ideální teplotu vody a jak z čaje vytěžit maximum chuti.
Čaj
Čajová degustace doma: zážitek, který vás přenese na druhý konec světa
Každý šálek skrývá příběh – o krajině, kde čaj vyrostl, o rukách, které ho zpracovaly, a o kultuře, která ho pije. Jde čajová degustace udělat doma?
Čaj
Útesový oolong z Wuyi: Tajemství čajových zahrad ve skalách Fujianu
Útesový oolong z Wuyi Tajemství čajových zahrad ve skalách Fujianu V srdci provincie Fujian v Číně, kde strmé skály objímá mlha a voda proudí mezi skalními štěrbinami, roste jeden z nejcennějších druhů čaje – útesový oolong, známý také jako yancha. Číst více
Čaj
Jak čaj ovlivňuje naše smysly
Objevte, jak různé druhy čaje ovlivňují naše smysly a proč je pití čaje víc než jen chuťový zážitek.
Čaj
Jak si vybrat ideální čaj podle své chuti?
Jak tedy zjistit, jaký čaj vám bude více chutnat? Jak si vybrat ideální čaj podle své chuti? Každý druh má jedinečné aroma, chuť i vlastnosti, které ovlivňují náš zážitek z pití.
