Chai Latte
Čaj Latte má sladkou a kořeněnou chuť a lze ho připravit i doma. Vyzkoušejte si ho sami.
Ingredience
- 1/2 šálku vody
- 2 šálky mléka
- 5 g černého čaje
- 3/4 lžičky mleté skořice nebo podle chuti
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- 1/8 lžičky mletého hřebíčku
- 3 lžíce javorového sirupu (nebo sladidla dle výběru)
Postup
- Uvařte vodu na teplotu vhodnou pro čaj a vylouhujte v ní čajové lístky asi 4 minuty a pak lístky vyndejte
- Zahřejte mléko v hrnci na středně vysokou teplotu, dokud nezačne bublat kolem okrajů tak, aby se nepřipálilo
- Vypněte zdroj tepla a přidejte skořici, zázvor, hřebíček a javorový sirup
- Šlehejte, aby se směs spojila
- Když je směs našlehaná, nalijte ji k vylouhovanému čaji
- Ochutnejte a podle chuti přidejte koření
- Podávejte teplé
- Lze skladovat až 3 dny v lednici
- V létě můžete podávat vychlazené na ledu
Přejeme dobrou chuť.
0 komentářů